ชีวิตก่อนจะมาเป็นผู้พันแซนเดอร์ส

หากพูดถึงไก่ทอดแน่นอนว่าทุกคนคงนึกถึงเคเอฟซีอย่างแน่นอนเพราะเคเอฟซีเรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่ง

ร้านอาหารยอดนิยม แล้วก็แน่ๆว่าเมื่อใดก็ตามไปร้านค้าพวกเราก็จะมองเห็นหุ่นชายแก่ตั้งอยู่ที่หน้าร้านค้าบ่อยๆแน่ๆว่าพวกเราทุกคนรู้จักว่าเขาเป็นผู้พันแซนเดอร์สผู้ให้กำเนิดแบรนด์ไก่ทอดเคเอฟซีนั่นเอง พวกเราจะมาดูกันว่ามีเรื่องมีราวน่าดึงดูดอะไรบ้างของชายผู้นี้
ผู้พันแซนเดอร์มีชื่อจริงว่านายฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส พบเห็นมรสุมชีวิตตั้งแต่เด็กโดยเขาได้สูญเสียป๋าที่เป็นเสาหลักของบ้านไปตอนอายุได้ 6 ปีเพียงแค่นั้นซึ่งโน่นทำให้เขาจะต้องดูแลน้องอีกสองคนแล้วก็ช่วยเหลืองานต่างๆด้านในภายเพื่อเป็นการแบ่งเบาภาระของแม่ที่จำต้องออกไปปฏิบัติงานนอกบ้านเพื่อหารายได้มาอุดหนุนครอบครัวนั่นเอง แต่ว่าเพียงพอแก่ได้ 12 ปีแม่ของเขาก็ได้สมรสใหม่แต่ว่าดวงไม่ดีนักที่สามีใหม่ของแม่นั้นมีนิสัยที่ออกจะห่วยแตกโดยเขาแล้วก็น้องๆชอบโดนปองร้ายอยู่ตลอดจนกระทั่งในที่สุดก็ทนไม่ได้แล้วก็ได้ลาออกจากสถานศึกษา ก่อนที่จะย้ายไปอยู่กับคุณลุงที่เมืองอัลบานีย์
เมื่ออายุได้ 15 ปีเขาได้ทำปลอมเอกสารเพื่อสมัครไปเป็นทหารแต่ว่าก็เป็นไปได้ไม่นานนักเขาก็ถูกกองทัพให้ออก เขาก็เลยหันไปสมัครเข้าสถานที่เรียนข้อบังคับแต่ว่าก็ถูกไม่ยอมรับ ต่อไปเขาก็ไปสมัครงานอยู่หลายสิ่งหลายอย่างอีกทั้ง บุคลากรขับเรือ ผู้ขายรับรอง นักผจญเพลิง รวมถึงกสิกรแม้กระนั้นเขาก็ทำเป็นไม่ดีซักอย่าง จนถึงเขาอายุได้ 18 ปีเขาก็ได้สมรสรวมทั้งมีลูกสาว 1 คนลูกชาย 1 คนแต่ว่าโชคร้ายลูกชายของเขานั้นเสียชีวิตตั้งแต่ทารก รวมทั้งถัดมาอีก 2 ปีเมียก็ทิ้งเขาไปพร้อมด้วยพาลูกสาวไปด้วยโดยบอกเหตุผลไว้ว่าคุณไม่ควรอยู่กับคนไม่มีอนาคตอย่างเขา
แม้ว่าจะดูอย่างกับว่าเขาทำอะไรก็ห่วยแตกไปหมดแต่ว่าสิ่งที่เขาทำเป็นดีเป็นของกินเขาก็เลยไปสมัครงานที่ห้องอาหารแห่งหนึ่ง โดยในตอนสถานที่ทำงานอยู่ตรงนี้นั้นเขาเคยคิดแผนเพื่อลักพาตัวบุตรสาวกลับมาแม้กระนั้นในที่สุดแล้วแผนที่วางไว้ทั้งสิ้นก็ไม่เป็นผลสำเร็จ แม้กระนั้นท้ายที่สุดแล้วเขาก็ตามขอคืนดีเมียและก็กลับมาคืนดีกันได้เสร็จ
ถัดมาในปี 1924 นายฮาร์แลนด์ ดี แซนเดอร์ส ในวัย 34 ปีก็ได้โอกาสสำหรับการปฏิบัติภารกิจสำหรับการดูแลปั้มน้ำมันแห่งหนึ่งในเมืองคอร์บิ้น เมืองเคนตั๊กกี้ แต่ว่าถัดมาในปี 1939 ได้กำเนิดสภาพเศรษฐกิจต่ำในประเทศสหรัฐฯสำเร็จทำให้ปั้มน้ำมันที่เขาดูแลนั้นจำเป็นต้องปิดตัวลงไปแต่ว่าในเรื่องร้ายๆก็ยังมีเรื่องมีราวดีๆอยู่เมื่อมีคนมายื่นคำแนะนำเปิดปั้มน้ำมันให้เขาดูแลเพื่อแลกเปลี่ยนกับยอดจำหน่ายที่เขาสามารถทำเป็น โดยที่ปั้มที่นี้เขาก็เปิดร้านของกินไปด้วยโดยมีไก่ทอดเป็นรายการอาหารเด็ดประจำร้านค้า แล้วก็ถัดมาต่อจากนั้นร้านค้าของเขาก็มีชื่อเสียงมาขึ้น โน่นก็เลยทำให้เขาขยับขยายธุรกิจการค้า ไปเปิดร้านที่บังกะโลที่อยู่อีกฝั่งของถนนหนทาง ซึ่งร้านค้านี้เป็นร้านค้าที่มีขนาดใหญ่สามารถจุคนได้มากถึง 142 ที่นั่งรวมทั้งร้านค้าของเขาก็เลื่องลือเยอะขึ้น ทำให้เขาได้รับการจากผู้ว่าราชการเมืองเคนตั๊กกี้ให้เป็น Kentucky Colonel หรือ ผู้พันเคนตั๊กกี้ ในฐานะที่เป็นคนมีหน้ามีตาของเมืองเคนตั๊กกี้แล้วก็นี่เองที่ทำให้เขาถูกเรียกชื่อในชื่อ ผู้พันแซนเดอร์กึกก้องเอง

Author: Rosemary Williams